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真のナポリピッツァ

テレビでナポリピッツァを自作する、
というのをやってました
「釜焼のが食べたいね」という話になりました
こんな団体があるそうです
http://verapizzanapoletana.jp/

ここでいう「認定ピッツァ」は
大阪迄行かないとありまへん
なんばパークスの
Sud PONTE VECCHIOがお手頃なので
カタログハウスに行った折りにでもと思っています。


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